# # 외식업 사장님 인터뷰

1. 일정&시간: 8월 1일(목) ~ 8월 9일(금) 중 하루 / 시간은 통화 후 협의
2. 장소: 운영하시는 매장에 방문해서 인터뷰 진행
3. 소요시간: 1시간 내외
4. 대상: 서울/수도권에 있는 25~59세 외식업 사장님(일반음식점/분식/카페/베이커리 등)
5. 조건: 최근 1년 안에 창업하신 분
6. 사례비: 10만원