요식업 사장님(백반/죽/국수류/도시락류) 인터뷰

# # 요식업 사장님(백반/죽/국수류/도시락류) 인터뷰

코로나 엔데믹 이후 요식업(배달업계포함)의 변화에 대해 인터뷰 진행 예정입니다.
인터뷰는 저희쪽에서 직접 찾아가서 업장에서 진행 예정입니다.
– 전반적인 업장 현황 및 기본정보
– 고객 및 상권 특성
– 매출/비용 구조
– 메뉴 가격 설정방식
– 배달비 설정방식
*대상조건:
백반/죽/국수류/도시락류 – 개인창업
배민1이용하는곳
서울지역만 가능합니다.(경기.인천 제외)
*사례비: 30만원

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